Im Stettbacherhof an der Zürichstrasse in Dübendorf wurden bestehende Büroflächen für die Fredy Wiesner Gastronomie neu organisiert. Ausgangspunkt war der Wunsch nach einer offenen, vielseitig nutzbaren Arbeitsumgebung, die unterschiedliche Formen der Zusammenarbeit ermöglicht. Anstelle einer kleinteiligen Raumstruktur entstand eine zusammenhängende Bürolandschaft mit offenen Arbeitsbereichen, Besprechungsräumen und gemeinschaftlichen Aufenthaltszonen.

Die räumliche Organisation folgt den unterschiedlichen Anforderungen des Arbeitsalltags. Frei angeordnete Arbeitsplatzgruppen bilden die offenen Bürobereiche, während kleinere Besprechungsboxen und abgetrennte Sitzungszimmer Rückzugsmöglichkeiten für konzentrierte Gespräche schaffen. Im Zentrum liegt eine grosszügige Social Area mit Küche und langem Gemeinschaftstisch. Sie dient als informeller Treffpunkt, Aufenthaltsraum und Ort des Austauschs zwischen den Mitarbeitenden. Die verschiedenen Nutzungen gehen ineinander über, bleiben durch ihre Anordnung und Materialisierung jedoch klar voneinander unterscheidbar.

Das Farb- und Materialkonzept verbindet die vorhandene Gebäudestruktur mit einer neuen räumlichen Ordnung. Bestehende Stützen und rohe Kalksandsteinwände bleiben ablesbar und werden in die Gestaltung einbezogen. Champagnerweisse und cappuccinofarbene Oberflächen bilden eine zurückhaltende Grundlage, ergänzt durch helle und dunkle Teppichflächen. Abgehängte Akustikelemente und farbige Trennungen zwischen den Arbeitsplätzen verbessern die akustischen Bedingungen und gliedern die offenen Bereiche. Die gemeinschaftliche Zone erhält mit einem holzfarbenen Bodenbelag und einer dunklen Küchenfront einen eigenständigen Charakter.

Der Umbau versteht den Bestand als Ausgangspunkt für eine veränderte Arbeitsweise. Mit gezielten Eingriffen in die Raumaufteilung entstehen unterschiedliche Arbeitsorte innerhalb einer gemeinsamen Struktur. Offenheit, Austausch und konzentriertes Arbeiten werden nicht voneinander getrennt, sondern als zusammenhängende Bestandteile des Büroalltags organisiert.